开题报告

序号	学生类别	学科点	学号	姓名	导师	专业	课题名称	时间	地点	专家组姓名
1	硕士	营养与食品卫生学	24720531	朱雨婷	葛慧芳	营养与食品卫生学	茶高谷氨酸低聚肽基于MMP9抑制效应缓解表皮细胞氧化损伤的分子机制	2025年12月30号下午 2:00-5:30	中西部大楼259	专家组：梁进、黄进宝、梅林、戚军、孙玥秘书：孙玥
2	硕士	营养与食品卫生学	24720532	苏妍	葛慧芳	营养与食品卫生学	白茶低聚肽对高盐饮食诱导的高血压的降压机制研究	2025年12月30号下午 2:00-5:30	中西部大楼259	专家组：梁进、黄进宝、梅林、戚军、孙玥秘书：孙玥
3	硕士	营养与食品卫生学	24720519	杜红蕊	黄进宝	营养与食品卫生学	儿茶素氧化聚合物缓解肠道炎症的作用研究	2025年12月30号下午 2:00-5:30	中西部大楼259	专家组：梁进、梅林、葛慧芳、戚军、孙玥秘书：孙玥
4	硕士	营养与食品卫生学	24720529	苏佳	余振宇	营养与食品卫生学	维生素酯的连续流酶法制备研究	2026年1月6日下午2：00	中西部大楼381	专家组：周育、王朋凯、张海伟、汪名春、肖亚庆秘书：张浪
5	硕士	营养与食品卫生学	24720527	王欢	周育	营养与食品卫生学	芽孢杆菌BYZ112中降解黄曲霉毒素的过氧化物酶的活性改造	2026年1月6日下午2：00	中西部大楼381	专家组：汪名春、王朋凯、张海伟、肖亚庆、张浪秘书：张浪
6	硕士	营养与食品卫生学	24720524	韦红星	李红芳	营养与食品卫生学	基于新型SERS标签的食品中黄曲霉毒素B1的免疫层析研究	2026年1月6日下午2：00	中西部大楼381	专家组：周育、王朋凯、张海伟、汪名春、肖亚庆秘书：张浪
7	硕士	营养与食品卫生学	24720525	李佳丽	汪名春	营养与食品卫生学	酵母蛋白类淀粉纤维的形成机制、表征及其应用研究	2026年1月6日下午2：00	中西部大楼381	专家组：周育、王朋凯、张海伟、肖亚庆、张浪秘书：张浪
8	硕士	营养与食品卫生学	24720533	孙莎莎	汪名春	营养与食品卫生学	酵母蛋白酶解物对大米淀粉消化性的影响及机理研究	2026年1月6日下午2：00	中西部大楼381	专家组：周育、王朋凯、张海伟、肖亚庆、张浪秘书：张浪
9	硕士	生物与医药	24723387	侯红杰	周裔彬	生物与医药	低GI值面包糠的制备工艺研究	2026年1月6日下午2：00	中西部大楼381	专家组：周育、张海伟、汪名春、肖亚庆、王朋凯秘书：张浪
10	硕士	生物与医药	24723395	张琪	周育	生物与医药	假病毒颗粒包装与其相关促进因子的探究	2026年1月6日下午2：00	中西部大楼381	专家组：汪名春、王朋凯、张海伟、肖亚庆、张浪秘书：张浪
11	硕士	生物与医药	24723400	陈嫔	周育	生物与医药	水痘-带状疱疹gB可溶性抗原设计和优化	2026年1月6日下午2：00	中西部大楼381	专家组：汪名春、王朋凯、张海伟、肖亚庆、张浪秘书：张浪
12	博士	园艺产品贮藏与加工	24710077	白福情	蔡荟梅	园艺产品贮藏与加工	茶叶功能成分茶氨酸的氟化修饰合成、纯化及脑神经保护活性研究	2025年12月29日下午14:30	茶业楼326会议室	专家组：郑明明、周裔彬、侯如燕、周育、宋雪超秘书：葛国芹
13	博士	园艺产品贮藏与加工	24710078	王明明	侯如燕	园艺产品贮藏与加工	抗疲劳功能红茶饮料的研发与功效机理研究	2025年12月29日下午14:30	茶业楼326会议室	专家组：郑明明、周裔彬、蔡荟梅、周育、宋雪超秘书：葛国芹
14	博士	园艺产品贮藏与加工	24710079	陈晨	周裔彬	园艺产品贮藏与加工	发酵豆腐乳风味菌株的筛选、关键风味基因过表达及应用研究	2025年12月29日下午14:30	茶业楼326会议室	专家组：郑明明、蔡荟梅、周育、侯如燕、宋雪超秘书：葛国芹
15	博士	园艺产品贮藏与加工	24710080	资瑞东	周育	园艺产品贮藏与加工	发酵茶中抑制赭曲霉生长及产毒活性成分鉴定与作用机制研究	2025年12月29日下午14:30	茶业楼326会议室	专家组：郑明明、周裔彬、蔡荟梅、侯如燕、宋雪超秘书：葛国芹

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