6月20日，浙江安吉白茶加工装备科技小院在浙江省安吉县递铺街道安吉元丰茶叶机械有限公司揭牌，这是我校唯一建立在安徽省外聚焦农机装备产业的科技小院。
提升茶叶生产加工机械化水平对茶产业发展具有重要战略意义，是实现规范化、标准化生产和降低生产成本的有效举措。 浙江安吉白茶加工装备科技小院由安徽农业大学、安吉元丰茶叶机械有限公司共建，聚焦安吉白茶生产需求， 推进安吉白茶全流程智慧化生产，将茶理转化为机理，为规模茶企打造“数字工厂”，实现规模茶企茶园可视化、摊青智能化、车间清洁化、生产标准化、包装连续化、销售数据化。
小院首席专家、安徽农业大学茶与食品科技学院毕海军博士指出，浙江安吉白茶加工装备科技小院围绕安吉白茶“百亿产业、百年品牌”目标，促进茶机产品快速迭代升级，围绕“做精产品，强化科研”的战略布局，在茶叶加工生产线智能化供给端发力，以科技赋能企业转型升级，以高科技产品助推安吉白茶产业高品质发展。
这次科技小院揭牌是安吉白茶产业发展的新起点。下一步，小院将围绕茶机产业面临的技术难题，积极提升生产水平和创新能力，解决产品技术研发过程中遇到的痛点、堵点问题，加快研发突破，取得标志性成果，切切实实为茶企破难题。
